Il gusto dell'agro : saggio di gastronomia storica
Monograph to Print
| Description | Il gusto dell'agro : saggio di gastronomia storica / Misette Godard ; prefazione di Folco Portinari e Alberto Capatti ; traduzione di Laura Gras. - Bra : Arcigola Slow Food, 1994. - 253 p. ; 21 cm. - (AsSaggi ; 1) |
| Series |
|
| Authors | |
| Publishing location | |
| Editor | |
| Subject | |
| Classificazion |
|
| # Scheda | 59370 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
|---|---|---|---|---|---|
| Verbania | 81778 | 664 GOD | Available | In store | None |