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[Vol. 7]: A tavola senza latte, uova e glutine

Alcuni bambini, già durante lo svezzamento, risultano intolleranti ad alimenti che sono la base per preparare i pasti di ogni giorno. I più comuni sono l'uovo, il latte e il glutine, proteina contenuta nel frumento e in alcuni cereali normalmente usati per fare pane, pasta e dolci. L'unica soluzione è eliminare dalla dieta gli ingredienti proibiti. In questo volume "Il Cucchiaino d'Argento" raccoglie 100 ricette sperimentate e sicure per aiutare mamme e papà a scoprire nuovi piatti, ut ...[Read more...]
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Description [Vol. 7]: A tavola senza latte, uova e glutine / [ricette e commenti gastronomici: Antonella Pavanello ; testi introduttivi: Simonetta Basso ; con la consulenza di Alessandro G. Fiocchi]. - Rozzano : Editoriale Domus, 2014. - 191 p. : ill. ; 24 cm
Notes
In copertina: 100 piatti per bambini.
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  • ISBN: 9788872127995
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Basso, Simonetta
Fiocchi, Alessandro
Pavanello, Antonella