Vegolosi : impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani
La cucina vegana e quella vegetariana sono sempre più diffuse e suscitano interesse non solo tra chi sceglie di non mangiare carne e prodotti di origine animale, ma anche tra chi ama la buona cucina ed è curioso di scoprire nuovi sapori. Non è facile trovare ricette buone e di sicura riuscita: questo libro, corredato di una ricca parte introduttiva, propone piatti vegani che possono facilmente essere interpretati in chiave vegetariana. per cucinare tofu, seitan, tempeh, legumi. Come (p ...[Read more...]
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| Description | Vegolosi : impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani / Federica Giordani ... [et al.] ; ricette di Cristiano Bonolo. - Milano : Gribaudo, 2014. - 149 p. : ill. ; 20x20 cm |
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| # Scheda | 289980 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Stresa | 14846 | 641.5/BON | Available | In library | None |