Tritacarne : perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita e il nostro mondo
Cosa accade negli allevamenti e nei macelli del nostro Paese? È veramente sicuro ciò che mangiamo? In un'inchiesta sull'industria italiana della carne e dei formaggi dell'eccellenza "Made in Italy", Giulia Innocenzi affianca animalisti, veterinari e allevatori per svelare un mondo oscuro in cui gli animali sopravvivono a malapena in spazi microscopici, sporchi, senz'aria; costretti a vere e proprie torture, malati e imbottiti di antibiotici che finiscono sulle nostre tavole. È giunto i ...[Read more...]
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| Description | Tritacarne : perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita e il nostro mondo / Giulia Innocenzi. - Milano : BUR Rizzoli, 2017. - 262 p. ; 22 cm. - (Best BUR) |
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| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 310789 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Verbania | 148917 | 338.1/INN | Available | In library | None |