Senza glutine : la celiachia non si cura, si gestisce
Senza glutine offre consigli su come comportarsi per essere certi di fare le cose giuste per evitare insidiose contaminazioni alimentari, a scuola, al lavoro, al supermercato, in giro per il mondo, nella cucina di casa
E regala anche gustose ricette, tutte rigorosamente gluten free - alcune provenienti dalla terra d'origine dell'autore, il Sud Italia-, capaci di non far rimpiangere gli alimenti del «prima» Nel 1993, quando arrivò negli Stati Uniti, Alessio Fasano, giovane gastroenter ...[Read more...]
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| Description | Senza glutine : la celiachia non si cura, si gestisce / Alessio Fasano con Susie Flaherty. - Milano : Mondadori, 2017. - 312 p. : ill. ; 23 cm. - (Saggi) |
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| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 341565 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Domodossola | 27134 | AL 616.3/FASAA | Available | In library | None |