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Osterie d'Italia : guida 2018 : sussidiario del mangiarbere all'italiana

Giunta alla sua ventisettesima edizione, Osterie d'Italia si conferma la compagna di viaggio ideale per tutti quelli che sono alla ricerca di luoghi autentici, gestiti da osti appassionati e competenti, capaci di trasformare le migliori materie prime in piatti che guardano alla tradizione. La rete di collaboratori diffusa in tutta Italia visita ogni anno tutte le oltre 1400 strutture raccontate in guida e segnala con il simbolo della Chiocciola quelle che meglio rappresentano l'osteria ...[Read more...]
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Description Osterie d'Italia : guida 2018 : sussidiario del mangiarbere all'italiana / [curatori: Marco Bolasco, Eugenio Signoroni]. - Bra : Slow Food, 2017. - 895 p. : ill. ; 21 cm
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Publishing location
  • Bra Place of pubblication
Editor
Subject
Classificazion
  • 647.95 - GESTIONE DI COLLETTIVITA'. LOCALI PUBBLICI
Numbers
  • ISBN: 9788884994783
# SBN # SBN
# Scheda 310874
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Domodossola 24562 AL 647.95/BOLAM Available In library None
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Bolasco, Marco
Signoroni, Eugenio