Il cibo e il vino
Il libro illustra la tecnica per valutare l'armonia tra il cibo e il vino.
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| Description | Il cibo e il vino / [testi di Fabrizio Maria Marzi e Rossella Romani]. - Milano : AIS, Associazione Italiana Sommelier, 2016. - 477 p. : ill. ; 26 cm |
| Notes |
Didattica di Associazione Italiana Sommelier
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| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 325901 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Domodossola | 25606 | AL 641/AIS | Available | In library | None |