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Giocando in cucina : come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello "di casa"

Speciani, Luca C.
L'idea di un cibo "buono" nella testa dei nostri ragazzi dovrebbe idealmente ricollegarsi ad alimenti sani, integrali, croccanti, saporiti, biologici, e comunque non assoggettati a processi industriali. Oggi invece, troppo spesso, l'idea va al cibo spazzatura: patatine fritte, merendine confezionate, alimenti dolcificati o zuccherati, salsine colorate e creme tutte olio e zucchero. Come fare sì che nella loro testolina si formi l'immagine giusta? Educare il loro palato ai sapori Veri, ...[Read more...]
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Description Giocando in cucina : come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello "di casa" / Luca Speciani, Lyda Bottino. - Milano : Tecniche nuove, 2014. - 228 p. : ill. ; 21 cm. - (Natura & salute)
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  • Milano Place of pubblication
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  • ISBN: 9788848130172
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# Scheda 290049
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Speciani, Luca C.
Bottino, Lyda