Filiera latte e formaggi di capra : [dispensa di tecnologia casearia]
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| Description | Filiera latte e formaggi di capra : [dispensa di tecnologia casearia] / [coordinamento redazionale: Giuseppe Paltani ; contributi di: Giuseppe Paltani, Lisa Pirovano, AA.VV. Centro Interdipartimentale per la Gestione Sostenibile e la Difesa della Montagna Università degli Studi di Milano]. - Verbania : Provincia Verbano Cusio Ossola, 2012. - 79 p. : ill. ; 24 cm |
| Notes |
Sul front.: Progetto Proalpi Valori e sapori delle produzioni tradizionali alpine, Programma Operativo di Cooperazione Transfrontaliera Italia-Svizzera 2007-2013 Le opportunità non hanno confini. - In testa al front.: Provincia Verbano Cusio Ossola, F.E.S.R., INTERREG Italia-Svizzera Italie-Suisse Italien-Schweiz
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| # Scheda | 304626 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Verbania | 146166 | SL/637.3/PALFI | Available | In library | None |