Dalla terra alla tavola : venti storie di cibo
Riso, grano, sale e zucchero, fichi e uva, angurie e meloni sono i frutti che Madre Terra, con generosità, dona all'uomo, come ricompensa del lavoro, della cura, della fatica. Dai tempi antichi, da quando gli uomini si sono trasformati da raccoglitori in agricoltori, questo rapporto con la terra continua a mantenersi in equilibrio, anche se a volte la tecnologia sembra prendere il sopravvento sul lavoro manuale. Ritornare alle favole, al loro significato, riscoprirne il valore di testi ...[Read more...]
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| Description | Dalla terra alla tavola : venti storie di cibo / riscritte da Alessandra Valtieri ; a cura di Grazia Gotti e Silvana Sola. - San Dorligo della Valle : Einaudi Ragazzi, 2015. - 148 p. : ill. ; 23 cm |
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| # Scheda | 290968 |