Che sapore ha?
Che bello che le cose abbiano un sapore acido, salato, dolce, amaro, umami. Così possiamo distinguere ciò che ci piace da ciò che non ci piace, quello che si mangia, da quello che non si mangia, perché non sono la stessa cosa una scarpa e un uovo al tegamino. Scritto a quattro mani da Micaela Chirif e il critico gastronomico Ignacio Medina, con le illustrazioni di Andrea Antinori, questo libro ci fa scoprire il sapore... in tutte le sue forme, colori e odori! Sì perché il gusto è stret ...[Read more...]
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| Description | Che sapore ha? / Micaela Chirif, Ignacio Medina, Andrea Antinori. - Mantova : Corraini, 2023. - 1 volume (senza paginazione) : ill. ; 25 cm. - (Lallero) |
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Traduzioni di Benedetta Zecchini e Ton Vilalta
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| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 361874 |
| Library | Inv. | Sec. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Omegna | 51680 | Premio Rodari | BB613.2 CHE | Available | In library | None |