Cakegarden : esplorazioni tra dolci e giardini
Pani, brioches, biscotti, croquembouches, biscuits e tronchetti. E poi giardini di vetro, architetture, paesaggi, aiole, parchi, collinette, sentieri... Dolci e giardini in questo libro stanno insieme. Attraverso memorie, rimandi, suggestioni, analogie capaci di sfumare un baklava in un giardino giapponese, di far spuntare Paul Klee pensando a una torta Madeira. Cakegarden è un libro di associazioni, di assemblaggi improbabili, di rimandi tra forme ed estetiche, tra gusto e bellezza. È ...[Read more...]
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| Description | Cakegarden : esplorazioni tra dolci e giardini / Monica Sgandurra ; prefazione di Franco Zagari. - Roma : DeriveApprodi, 2015. - 158 p. : ill. ; 20 cm. - (Habitus ; 7) |
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| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 293813 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Verbania | 142622 | 641.8/SGA | Available | In store | None |