Autoproduzione in cucina : fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene
Una guida sull'autoproduzione alimentare, per risparmiare, ridurre i rifiuti e mangiare in modo sano e consapevole. Lisa Casali mette a disposizione tutta la sua esperienza per mostrare come produrre facilmente in casa ogni tipo di alimento: dai più comuni, tra cui farine, oli aromatizzati, pasta secca, barrette di cereali, formaggi, conserve, bevande, gelati, ai più particolari, come tofu, miso, tempeh o seitan. Non sarà più necessario nemmeno comprare surgelati, buste pronte, merendi ...[Read more...]
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| Description | Autoproduzione in cucina : fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene / Lisa Casali ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Milano : Gribaudo, 2020. - 193 p. : ill. ; 21 cm |
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In copertina: Edizione Pocket
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| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 343853 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| Omegna | 47006 | 641.5 CAS | Available | In library | None |