Un osso in gola
Le cose si stanno mettendo decisamente male al Dreadnought Grill: lo chef è un tossicodipendente, il proprietario del ristorante deve dei soldi alla mafia, che ha di fatto rilevato la gestione del locale, e l'FBI lo tiene sotto stretta sorveglianza progettando un'imminente retata. Per l'aiuto-cuoco Tommy Pagano, a cui il lavoro è stato procurato dallo zio mafioso, pensare solo a cucinare diventa ogni giorno più difficile. E quando Cosa Nostra decide di usare la cucina del ristorante pe ...[Leggi tutto...]
Monografia a Stampa
| Descrizione | Un osso in gola / Anthony Bourdain ; traduzione di Luca Conti. - Venezia : Marsilio, 2007. - 333 p. ; 21 cm. - (Farfalle) |
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| # Scheda | 86641 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Verbania | 113743 | G/BOU | G | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |