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Tradizioni di pastafrolla : I biscotti tipici ossolani tra folk, fake ed esperimenti antropologici

Ciurleo, Luca
Copertina  Tradizioni di pastafrolla : I biscotti tipici ossolani tra folk, fake ed esperimenti antropologici
Monografia a Stampa
Descrizione Tradizioni di pastafrolla : I biscotti tipici ossolani tra folk, fake ed esperimenti antropologici / di Luca Ciurleo. - Domodossola : Edizioni Ultravox, 2013. - 80 p. ; 21 cm. - (Autorinediti)
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  • 641.8 - CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO E PREPARAZIONE DELLE BEVANDE
# SBN # SBN
# Scheda 285929
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Villadossola 12436 641.8 / CIU Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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