Slow food revolution : da Arcigola a Terra madre: una nuova cultura del cibo e della vita
Monografia a Stampa
| Descrizione | Slow food revolution : da Arcigola a Terra madre: una nuova cultura del cibo e della vita / Carlo Petrini ; conversazione con Gigi Padovani ; prefazione di Vandana Shiva. - Milano : Rizzoli, 2005. - 302 p., [8] c. di tav. : ill. ; 23 cm. |
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| # Scheda | 140711 |
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| Omegna | 21910 | 641.013 PET | Ammesso al prestito | In magazzino | Nessuna |