Industria del pastificio : storia, fabbricazione, impastamento, gramolazione, raffinamento, torchiatura, tranciatura, asciugamento, conservazione, imballaggio, importazione, esportazione
Monografia a Stampa
| Descrizione | Industria del pastificio : storia, fabbricazione, impastamento, gramolazione, raffinamento, torchiatura, tranciatura, asciugamento, conservazione, imballaggio, importazione, esportazione / Renato Rovetta. - Milano : Hoepli, 1908. - XIII, 240, 64 p., [8] c. di tav. : ill. ; 15 cm. - (Manuali Hoepli) |
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| # Scheda | 59155 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Verbania | 3461 | 664.7/ROV | (LV) | Ammesso al prestito | In magazzino | Nessuna |