Il gorgonzola ieri e oggi
Monografia a Stampa
| Descrizione | Il gorgonzola ieri e oggi / a cura di Romolo Barisonzo, Marcello Giordani ; prefazione di Sebastiano Vassalli. - Novara : Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola : De Agostini, 2000. - 199 p. : ill. ; 30 cm |
| Note |
Sul front.: 1970-2000, Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
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| Classificazione | |
| # SBN | # SBN |
| # Scheda | 57572 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Verbania | 95079 | SL/637.3/GORGO | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |