Books

I racconti della tavola

Montanari, Massimo
Pavia, qualche anno dopo il 774. Alla tavola di Carlo Magno, che festeggia la vittoria sui Longobardi, si insinua di nascosto Adelchi, il principe sconfitto. Ma perché si ingegna a spezzare diligentemente tutte le ossa di cervo, di orso e di bue che restano nei piatti? Fonte Avellana, XI secolo. Pier Damiani è malato da tempo. Il suo corpo è debilitato perché nell'eremo il cibo scarseggia, in particolare manca il pesce. I confratelli insistono perché mangi carne, ma lui li rassicura: a ...[Leggi tutto...]
Monografia a Stampa
Descrizione I racconti della tavola / Massimo Montanari. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2016. - IX, 217 p. ; 21 cm. - (Economica Laterza ; 778)
Collezione
Autori
Luogo di pubblicazione
  • Bari Luogo di pubblicazione
  • Roma Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 394.12 - USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE
Numeri
  • ISBN: 9788858125519
# SBN # SBN
# Scheda 299907
Copie: 1
Prestiti: 0
Prenotazioni: 0
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Verbania 144345 394.12/MON Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Estendi la ricerca dell'opera
Estendi la ricerca degli autori
Montanari, Massimo