Giocando in cucina : come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello "di casa"
L'idea di un cibo "buono" nella testa dei nostri ragazzi dovrebbe idealmente ricollegarsi ad alimenti sani, integrali, croccanti, saporiti, biologici, e comunque non assoggettati a processi industriali. Oggi invece, troppo spesso, l'idea va al cibo spazzatura: patatine fritte, merendine confezionate, alimenti dolcificati o zuccherati, salsine colorate e creme tutte olio e zucchero. Come fare sì che nella loro testolina si formi l'immagine giusta? Educare il loro palato ai sapori Veri, ...[Leggi tutto...]
Monografia a Stampa
| Descrizione | Giocando in cucina : come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello "di casa" / Luca Speciani, Lyda Bottino. - Milano : Tecniche nuove, 2014. - 228 p. : ill. ; 21 cm. - (Natura & salute) |
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| # Scheda | 290049 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Verbania | 140745 | Puericultura/BOT | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |