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Elogio dell'ospitalità : riflessioni sul cibo e sul significato della generosità

Basil, Priya
Riesci a immaginarti a una cena con il tuo fidanzato tedesco e tua madre indiana? Lei che cerca di rimpinzarlo, lui che cerca di rifiutare cortesemente e tu che cerchi di non scoppiare a ridere. E magari ti viene in mente quella volta in cui, da piccola, lei aveva preparato il suo piatto forte, il tuo piatto preferito - un kadhi di curry, coriandolo e peperoncino -, e tu ci sei rimasta male perché non potevi mangiartelo tutto tu e ti toccava condividerlo con gli ospiti. Oppure quella v ...[Leggi tutto...]
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Descrizione Elogio dell'ospitalità : riflessioni sul cibo e sul significato della generosità / Priya Basil ; traduzione di Alessandra Castellazzi. - Milano : Il saggiatore, 2020. - 130 p. ; 19 cm. - (La cultura ; 1333)
Collezione
Autori
Luogo di pubblicazione
  • Milano Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 177 - ETICA DELLE RELAZIONI SOCIALI
Numeri
  • ISBN: 9788842826248
# SBN # SBN
# Scheda 336417
Copie: 1
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Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Omegna 45531 177 BAS Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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Basil, Priya
Castellazzi, Alessandra