Cucina d'alpe : lavori della terra e alimentazione nella cultura walser
Monografia a Stampa
| Descrizione | Cucina d'alpe : lavori della terra e alimentazione nella cultura walser / testo di Enrico Rizzi ; con una poesia di Anna Maria Bacher ; e trenta antiche ricette walser. - Anzola d'Ossola : Fondazione Enrico Monti, 2003. - 84 p. : ill. ; 22x23 cm |
| Note |
Pubblicazione edita in occasione dell'esposizione Lavori della terra e alimentazione nella cultura walser, Formazza, Casa-Forte, maggio-settembre 2003
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| # Scheda | 118584 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Verbania | 131287 | SL/641.59/RIZCU | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |
| Domodossola | 27792 | SL/949/RIZZE | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |
| Formazza | 273 | B 641/RIZ | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |