Non c'è gusto : tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante
Non solo un libro di consigli, ma un viaggio nell'Italia di ieri e di oggi attraverso l'inesauribile varietà della sua ristorazione. Dai ristoranti stellati alle osterie di quartiere, Gianni Mura ci mette in guardia su tutto ciò che è opportuno fare prima di sedersi a tavola per evitare solenni fregature: ad esempio, per scegliere il posto giusto è meglio fidarsi del consiglio degli amici, consultare le guide storiche o le recensioni di TripAdvisor? E quali insidie (e quali indizi) può ...[Tout lire...]
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| Description | Non c'è gusto : tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante / Gianni Mura ; prefazione di Carlo Petrini. - Roma : Minimum fax, 2015. - 108 p. ; 21 cm |
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| # SBN | # SBN |
| # Formulaire | 295400 |
| Bibliothèque | Inv. | Cote | Prêt | État | Réservations |
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| Verbania | 142664 | 647.9/MUR | Prêt tous usagers | En magasin | Aucune |