Il conto dell'Ultima Cena : il cibo, lo spirito e l'umorismo ebraico
Moni Ovadia se ne va in giro tra Antico Testamento e regole kasher, insegnamenti rabbinici e storielle ebraiche, ricette tipiche e cucina che se la fa con la religione, alla ricerca di un'etica del cibo. D'altra parte Adamo ed Eva erano vegetariani. È solo dopo il diluvio universale che la carne entra a far parte dell'alimentazione dell'uomo. E tutto nasce ancora dalla storia del popolo ebraico. La tradizione ebraica della kasherut indica i cibi che si possono consumare perché conformi ...[Tout lire...]
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| Description | Il conto dell'Ultima Cena : il cibo, lo spirito e l'umorismo ebraico / Moni Ovadia con Gianni Di Santo. - Torino : Einaudi, 2010. - VI, 134 p. ; 21 cm. - (Einaudi Stile libero Big) |
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| # Formulaire | 108074 |