Cahier de cuisine : un ricettario del 1809
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| Description | Cahier de cuisine : un ricettario del 1809 / Madeleine Muston-Jahier ; a cura di Walter e Jean David Eynard ; introduzione di Gabriella Ballesio. - Torino : Claudiana, 2013. - 143 p. : ill. ; 23 cm |
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Ricette illustrate di una valdese dell'Ottocento a cura dello chef Walter Eynard.
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| # SBN | # SBN |
| # Formulaire | 293278 |
| Bibliothèque | Inv. | Cote | Prêt | État | Réservations |
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| Verbania | 141881 | 641.5/MUS | Prêt tous usagers | En rayon | Aucune |