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Tradizioni di pastafrolla : I biscotti tipici ossolani tra folk, fake ed esperimenti antropologici

Ciurleo, Luca
Cover  Tradizioni di pastafrolla : I biscotti tipici ossolani tra folk, fake ed esperimenti antropologici
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Description Tradizioni di pastafrolla : I biscotti tipici ossolani tra folk, fake ed esperimenti antropologici / di Luca Ciurleo. - Domodossola : Edizioni Ultravox, 2013. - 80 p. ; 21 cm. - (Autorinediti)
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  • 641.8 - CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO E PREPARAZIONE DELLE BEVANDE
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Ciurleo, Luca