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Il futuro è sottoterra : un'indagine per sfamare il mondo senza divorare il pianeta

Monbiot, George
Ormai da anni, il sistema alimentare globale mostra gravi segni di cedimento: i fertilizzanti e i fungicidi aumentano la resa in agricoltura, ma favoriscono la diffusione di parassiti nocivi per la salute; circa il 70 per cento dell'acqua prelevata da fiumi, laghi e falde acquifere viene utilizzata dall'irrigazione, ma antibiotici e liquami scaricati dagli allevamenti intossicano i bacini idrografici. Senza contare il paradosso più grande: oltre metà delle zone abitabili del pianeta è ...[Leggi tutto...]
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Descrizione Il futuro è sottoterra : un'indagine per sfamare il mondo senza divorare il pianeta / George Monbiot ; traduzione di Giuliana Lupi. - Milano : Mondadori, 2022. - 398 p. ; 21 cm. - (Strade blu)
Collezione
Autori
Luogo di pubblicazione
  • Milano Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 630.2 - AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE. Miscellanea e principi scientifici
Numeri
  • ISBN: 9788804739098
# SBN # SBN
# Scheda 349647
Copie: 1
Prestiti: 0
Prenotazioni: 0
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Verbania 161961 630.2/MON Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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Monbiot, George
Lupi, Giuliana