Coffeeland : storia di un impero che domina il mondo

Coffeeland : storia di un impero che domina il mondo

Natura: Monografia - Materiale testuale - Materiale a stampa
Descrizione: Coffeeland : storia di un impero che domina il mondo / Augustine Sedgewick ; traduzione di Daria Cavallini. - Torino : Einaudi, 2021. - VI, 475 p. ; 22 cm. - (La biblioteca ; 67)
Sommario/Abstract: Sugli altopiani vulcanici di El Salvador, James Hill, originario dei bassifondi di Manchester, in Inghilterra, fondò una delle piú grandi dinastie del caffè del mondo all’inizio del xx secolo. Trasferendo le innovazioni della rivoluzione industriale nell’agricoltura delle piantagioni, Hill trasformò l’intero territorio del Salvador nella monocoltura piú intensiva della storia moderna, un luogo di straordinaria produttività, disuguaglianza e violenza. Seguendo i percorsi del caffè proveniente dalle piantagioni della famiglia Hill fino ai supermercati, le cucine e i luoghi di lavoro negli Stati Uniti, e negli ubiqui caffè di oggi, Sedgewick dimostra come il caffè abbia generato sia una grande ricchezza sia una forte povertà, unendo e allo stesso tempo dividendo il mondo moderno. In questo processo, El Salvador e gli Stati Uniti si sono guadagnati il soprannome di «Coffeeland», ma per ragioni nettamente diverse e con conseguenze che arrivano fino ad oggi.
Collezione: [Fa parte di] La biblioteca ; 67 [Vai al dettaglio]
Numeri: ISBN (13): 9788806247348
Autore:
Sedgewick, Augustine -  [Responsabilità principale]
Cavallini, Daria -  [Responsabilità secondaria] -  [Traduttore]
Argomento
Caffè - Industria - America - Storia
Class. Dewey
[Classificazione Decimale Dewey] 338.47 - PRODUZIONE. SERVIZI E SPECIFICI PRODOTTI
ID scheda: 336304
Localizzazione
Biblioteca Inventario Sezione Ubicazione Collocazione Note Stato Prenotazioni
Verbania 157523 338.47/SED Disponibile Nessuna Prenota