Vino : manuale per aspiranti intenditori

Vino : manuale per aspiranti intenditori

Natura: Monografia - Materiale testuale - Materiale a stampa
Descrizione: Vino : manuale per aspiranti intenditori / Ophelie Neiman ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; edizione italiana a cura di Fabio Rizzari. - Firenze ; Milano : Giunti, 2015. - 215 p. : ill. ; 26 cm
Sommario/Abstract: Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.
Numeri: ISBN: 9788809815360
Autore:
Neiman, Ophelie -  [Responsabilità principale]
Varoutsikos, Yannis -  [Responsabilità secondaria] -  [Illustratore]
Rizzari, Fabio -  [Responsabilità secondaria]
Argomento
Vini - Degustazione
Class. Dewey
[Classificazione Decimale Dewey] 641.2
ID scheda: 336090
Localizzazione
Biblioteca Inventario Sezione Ubicazione Collocazione Note Stato Prenotazioni
Domodossola 26442 AL 641.2/NEIMO 5. ristampa, 2020 In prestito fino al 20/06/2021 Nessuna Prenota