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Fame di lavoro : storie di gastronomia operaia : [Torino, Palazzo Lascaris, 26 maggio - 22 luglio 2016]

Natura: Monografia - Materiale testuale - Materiale a stampa
Descrizione: Fame di lavoro : storie di gastronomia operaia : [Torino, Palazzo Lascaris, 26 maggio - 22 luglio 2016] / a cura di Gianpaolo Fassino, Davide Porporato. - Torino : Consiglio regionale del Piemonte, 2016. - 47 p. : ill. ; 20 x 22 cm
Sommario/Abstract: Catalogo della mostra dedicata al cibo degli operai.
Numeri: ISBN: 9788896074817
Autore:
Fassino, Gianpaolo -  [Responsabilit√† secondaria] -  [Curatore]
Porporato, Davide -  [Responsabilit√† secondaria] -  [Curatore]
Argomento
Alimentazione - Operai - Piemonte
Class. Dewey
[Classificazione Decimale Dewey] 394.1
ID scheda: 305322
Localizzazione
Biblioteca Inventario Sezione Ubicazione Collocazione Note Stato Prenotazioni
Casa Resistenza 16918 394.1/FAM Sola consultazione Nessuna Prenota
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